Rovaniemi rinde por encima de su tamaño en lo gastronómico. Un centro compacto concentra de todo, desde menús degustación lapones hasta estofado de reno y kebab de madrugada. Aquí es donde mandamos a los amigos, ordenado según lo que te apetezca.
Alta cocina
Cuando quieres sentarte a una comida larga y buena:
- Gustav Kitchen & Bar: versiones contemporáneas de la cocina lapona y escandinava, en una sala relajada pero cuidada. Una apuesta segura para una noche especial.
- Sky Kitchen & View: platos modernos de temporada con vistas panorámicas de la ciudad. Vale la pena reservar mesa junto a la ventana.
- Roka Wine & Bar: un local con estilo que marida ingredientes locales con sabores internacionales y una carta de vinos seria.
Un sabor de Laponia
Para los sabores tradicionales del norte:
- Arctic Restaurant: clásicos lapones como el estofado de reno y el salvelino ártico, los platos que probar si quieres un sabor de la región.
- Restaurant Nili: una versión refinada de la cocina finlandesa y lapona con ingredientes de temporada. Una de las mesas más conocidas de la ciudad, así que reserva con antelación.
Rápido e informal
Para un bocado rápido y de buen precio entre el Pueblo de Papá Noel y la aurora:
- Roka Street Bistro: platos de inspiración americana y europea, un almuerzo o una cena temprana fiables.
- Kauppayhtiö / Pure Pizza: pizzas gourmet con ingredientes frescos, con el restaurante hermano Pure Pizza al lado para una segunda ronda.
- Santa's Doner: no es comida finlandesa tradicional, pero sí un döner kebab sabroso y barato cuando quieres algo rápido y que llene.
Almuerzo
La mayoría de los restaurantes de Rovaniemi tienen un menú de almuerzo entre semana mucho más barato que la cena:
- Gustav Kitchen & Bar: la cocina de alta gama saca un almuerzo premium servido en tu mesa.
- Monterosa: clásicos italianos, con pasta, pizza y ensaladas a precio de almuerzo.
- Korundi Kitchen & Cafe: dentro de la Casa de la Cultura Korundi, una sala tranquila con ensaladas, sándwiches y comidas ligeras. Combínalo con el museo de arte de arriba.
Qué pedir
Si buscas los sabores locales, fíjate en el reno salteado (poronkäristys) con puré de patata y arándano rojo, la cremosa sopa de salmón, el salvelino ártico y los postres de mora ártica o arándano. La mayoría de las cartas los señalan, y cualquiera de las cocinas laponas de arriba los borda.
¿Necesitas ayuda?
¿Demasiadas opciones? Pásate por la oficina de Rovaniemi Insider y cuéntanos tu presupuesto y tus antojos, y te indicaremos la mesa adecuada para la noche.
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